Das Kochbuch »ARD Buffet – Regionale Genüsse« von GU stellt die beliebtesten Spezialitäten aus deutschen Regionen mit passenden Rezepten vor: Simmentaler Rind, Schwarzwaldforelle, Badischer Meerrettich, Pfälzer Esskastanien, Schrobenhausener Spargel oder Nordseekrabben – von Nord- nach Süd- und Ost- bis Westdeutschland, Getreide, Fisch, Käse, Obst, Gemüse und Fleisch. Alles für Anfänger leicht nachkochbar und als persönliches Schmankerl gewürzt mit Anekdoten der beiden »ARD Buffet«-Kochchefs Sybille Schönberger und Vincent Klink.

Über die Autoren

Sybille Schönberger war im Jahr 2005 Deutschlands jüngste Sterneköchin. Seitdem ist sie regelmäßig in verschiedenen TV-Sendungen zu sehen, darunter »SAT.1 Frühstückfernsehen« und »ARD Buffet«. Schönberger ist verheiratet und hat zwei Söhne.

Vincent Klink ist Sternekoch, origineller Kochkünstler und sehr beliebter Fernsehkoch, der regelmäßig im »ARD-Buffet« zu sehen ist. Daneben ist der Tausendsassa Buchautor und Jazz-Musiker.

Sybille Schönberger & Vincent Klink
ARD Buffet – Regionale Genüsse
Gräfe und Unzer Verlag
ISBN 978-3-8338-7955-5

Erscheint am 02.03.2021